¿Una taza son 240 ml o 250 ml?

Una taza legal estadounidense son 240 ml exactos y es la taza de las recetas americanas; una taza métrica, usada en Australia, Canadá y gran parte de la Commonwealth, son 250 ml. Este conversor usa la taza de 240 ml.

¿Puedo convertir tazas de harina a gramos?

No con esta herramienta: la opción de gramos asume agua (1 ml = 1 g). La harina es mucho más ligera y varía según cómo se llene. Usa una báscula y una tabla específica de harina para ingredientes secos.

¿Las cucharas son rasas o colmadas?

Todas las conversiones de cucharas asumen medidas rasas, el estándar en recetas escritas. Una cucharada colmada puede contener de dos a tres veces más, suficiente para arruinar una receta.

Why does my cup-to-ml result differ from another converter?

Because of the cup definition. This converter uses the US 240 ml cup. A converter using the metric 250 ml cup gives about 4% more millilitres for the same cup count. Check which cup your recipe uses before comparing.

Are Australian tablespoons the same as US tablespoons?

No — an Australian tablespoon is 20 ml, while a US tablespoon is 15 ml. This converter uses the US 15 ml tablespoon. For an Australian recipe, multiply the tablespoon count by 20 to get millilitres directly.

Calculadoras de Cocina y Bricolaje/Hogar

Conversor de medidas de cocina

Las medidas de cocina son un enredo de tazas, cucharas y mililitros, y la propia taza difiere entre EE. UU. (240 ml) y la Commonwealth (250 ml). Este conversor usa los factores exactos del sistema estadounidense para que una receta en tazas se traduzca limpiamente a mililitros y viceversa, sin desviación por redondeo.

Introduce la cantidad que tienes, elige la unidad en la que está y la que quieres. El conversor maneja medidas de volumen (tazas, cucharadas, cucharaditas, mililitros, onzas líquidas, litros) y un atajo de peso de agua que trata 1 ml como 1 g — exacto para agua y líquidos similares, una aproximación para cualquier cosa más densa o ligera.

It is the bridge between a recipe written for one kitchen and a cook in another — the cup-and-spoon American recipe made workable in millilitres, or the metric European recipe made workable in cups, without the rounding errors that creep in from memory.

Cantidad

Enter your values to see the result.

Cómo se calcula esto

Every unit is converted through its exact millilitre equivalent, so the path is always amount × (ml per from-unit) ÷ (ml per to-unit). The factors are the exact, internationally defined US customary values: 1 US cup = 240 ml, 1 US tablespoon = 15 ml, 1 US teaspoon = 5 ml, 1 US fluid ounce = 29.5735295625 ml, 1 litre = 1000 ml. The gram-of-water option treats 1 ml as 1 g, which is exact for water and a close approximation for water-like liquids.

The cup is the unit that causes the most confusion, because it differs by region: the US cup is 240 ml, the metric cup used in Australia, Canada and much of the Commonwealth is 250 ml, and an older UK cup was 284 ml. This converter uses the US 240 ml cup, which is what American recipes mean. For a metric-cup recipe, convert to millilitres first and multiply by 250/240, or simply use the millilitre output as the common currency.

The gram conversion is a water shortcut and is not valid for dry ingredients. Flour, sugar and rice have very different densities — a cup of flour is about 120 g, a cup of sugar about 200 g — and they pack differently depending on how they are scooped. For dry ingredients, use a kitchen scale and a density chart specific to the ingredient rather than the water-based gram option here.

Ejemplo resuelto

A recipe calls for 1/3 cup of milk. You want millilitres.

1Enter 0.333 cups → millilitres.
2ml = 0.333 × 240 = 80 ml.
3In tablespoons: 80 ÷ 15 ≈ 5.3 tbsp.
4So 1/3 cup ≈ 80 ml ≈ 5⅓ tablespoons.

Preguntas frecuentes

¿Una taza son 240 ml o 250 ml?: Una taza legal estadounidense son 240 ml exactos y es la taza de las recetas americanas; una taza métrica, usada en Australia, Canadá y gran parte de la Commonwealth, son 250 ml. Este conversor usa la taza de 240 ml.
¿Puedo convertir tazas de harina a gramos?: No con esta herramienta: la opción de gramos asume agua (1 ml = 1 g). La harina es mucho más ligera y varía según cómo se llene. Usa una báscula y una tabla específica de harina para ingredientes secos.
¿Las cucharas son rasas o colmadas?: Todas las conversiones de cucharas asumen medidas rasas, el estándar en recetas escritas. Una cucharada colmada puede contener de dos a tres veces más, suficiente para arruinar una receta.
Why does my cup-to-ml result differ from another converter?: Because of the cup definition. This converter uses the US 240 ml cup. A converter using the metric 250 ml cup gives about 4% more millilitres for the same cup count. Check which cup your recipe uses before comparing.
Are Australian tablespoons the same as US tablespoons?: No — an Australian tablespoon is 20 ml, while a US tablespoon is 15 ml. This converter uses the US 15 ml tablespoon. For an Australian recipe, multiply the tablespoon count by 20 to get millilitres directly.

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Method: exact US customary volume factors (1 cup = 240 ml, 1 tbsp = 15 ml, 1 tsp = 5 ml, 1 fl oz = 29.5735295625 ml). Gram option assumes water density (1 ml = 1 g). Last updated: September 2026.

Estos resultados son estimaciones generales obtenidas de fórmulas y factores de conversión establecidos. El rendimiento de la pintura, los azulejos, los volúmenes de hormigón, el consumo de combustible, el comportamiento del horno y las tallas de ropa y calzado varían según el producto, la superficie, el vehículo, el horno y la marca. Confirma siempre con tu proveedor, la etiqueta del producto o la tabla de tallas de la marca antes de comprar o actuar según un cálculo.